家で作ればスカッとおいしい。炭酸水メーカーの選び方とおすすめ10モデル

炭酸水をよく利用するなら、自分で作るのがおすすめ。炭酸水メーカーさえあれば、新鮮な炭酸水が簡単に作れて、節約にもつながります。選び方からおすすめ品まで徹底解説!

平 格彦

平 格彦

SHARE
記事をお気に入り
2020.08.03

手軽で新鮮。炭酸水メーカーで炭酸水を自作してみない?

手軽で新鮮。炭酸水メーカーで炭酸水を自作してみない?

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

かつては炭酸水といえば「買ってくるもの」という認識でしたが、今、炭酸水をよく利用する人は専用メーカーを活用するようになっています。ソーダメーカーなどとも呼ばれる炭酸水メーカーは、使い続けるほどコストパフォーマンスが高まるのが実利的メリット。初期費用さえ回収できれば、市販の炭酸水を買うよりもかなり節約できるのです。また、炭酸水を購入する際の、選ぶ・運ぶ・保管するといった行為も省くことができ、行動や時間の節約にもつながります。さらに、ペットボトルを捨てる必要がなくなるので、ゴミの削減にも直結。資源エネルギーを節約するという観点からも炭酸水メーカーが選ばれているのです。

手軽で新鮮。炭酸水メーカーで炭酸水を自作してみない? 2枚目の画像

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

実は、炭酸水にはいろいろな使い道があります。まずは水分補給。真水だとすぐに飽きてしまう人も、刺激のある炭酸水なら飽きることなく水分摂取しやすくなります。また、ダイエットにも有効。食事の前に炭酸水を飲むと胃が膨らんで満腹感を得やすくなり、食べ過ぎを防ぐことができるのです。そして、美容にも効果的。炭酸水の気泡が皮脂や角質などの汚れを吸着し、取り除きやすくしてくれるので、洗顔やヘッドスパに使う人も増えています。さらに、その洗浄効果を掃除に応用することも可能で、炭酸ガスが小さな汚れを浮かせて取り除きやすくしてくれるため、食器やアクセサリー類などを漬け置き洗いするのにも向いています。

それらのうちのどんな用途に使うにしても、継続的に炭酸水の効果を得たいなら、いつでもお得に炭酸水を作ることができる炭酸水メーカーを活用するのがおすすめです。

炭酸水メーカーがあれば、自宅でこんなものが作れます

フレッシュな炭酸水が低コストで作れる炭酸水メーカーがあると、炭酸水を使っていろいろなものを作りやすくなります。ここでは、代表的な3つをご紹介。自分で試しながら、さらに独自のレシピを開発してみてください!

その1

炭酸の強さを自分好みに合わせた、フレッシュな炭酸水

炭酸の強さを自分好みに合わせた、フレッシュな炭酸水

eSPORTS eケンコー支店

eSPORTS eケンコー支店

お気に入り追加

炭酸水メーカーはその名の通り、新鮮でおいしい炭酸水を手軽に作れるのが大きな特長。さらに、モデルにもよりますが、自由に炭酸の強さが調整でき、自分の好みに合った炭酸水に仕上げることもできます。例えば、朝に飲む炭酸水は目が覚める強炭酸、運動後は飲みやすい微炭酸など、シーンや状況に合わせた炭酸水を楽しむことができます。

その2

レモンスカッシュやハイボールなどの炭酸飲料

レモンスカッシュやハイボールなどの炭酸飲料

eSPORTS eケンコー支店

eSPORTS eケンコー支店

お気に入り追加

炭酸水を使えば、ジュースやお酒を炭酸ドリンクにアレンジすることが可能。自家製のジンジャーエールやレモンスカッシュ、ソーダ系ドリンクを作ることもできます。さらに、アルコールを使ったアレンジもおすすめで、ウイスキーを炭酸水で割ればハイボール、焼酎を使えばチューハイ、スピリッツ+果汁+炭酸水でサワーを作ることができます。

その3

炭酸水で食感をレベルアップさせた料理

炭酸水で食感をレベルアップさせた料理

SAKODAオンライン楽天市場店

SAKODAオンライン楽天市場店

お気に入り追加

炭酸水は料理に活用することもできます。揚げ物の衣に炭酸水を入れるとサクサクに仕上がるので、天ぷらやフライ、フリットに使ってみてください。また、オムレツやナンなどに炭酸水を混ぜるとフワフワに出来上がりますし、煮込み料理や肉調理に用いるとタンパク質が柔らかくなり、味が染み込みやすくなります。さらに、冷製スープのガスパチョに炭酸水を入れるとさっぱりと仕上がるので、夏におすすめです。

炭酸水メーカーを選ぶための4つのチェックポイント

では実際に、どうやって炭酸水メーカーを選べば良いのでしょう。ここでは優先度の高い順に、アイテム選びで押さえておくべきポイントを解説しますので、ぜひご参考に! もし迷ったら、主にどんな用途で使いたいのか、何を優先して選びたいのか、ということを考えながら選ぶと最適な炭酸水メーカーが絞り込みやすくなるはずです。

▼ポイント1:シリンダー式かカートリッジ式か

炭酸水メーカーは、炭酸ガスの充填方法によって「シリンダー式」と「カートリッジ式」に分けることができます。別売りの炭酸ガスを充填して炭酸水を作るのですが、その方式によってコストや特徴も変わってきます。

タイプ1

ランニングコストが安く済む「シリンダー式」

ランニングコストが安く済む「シリンダー式」

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

シリンダー式は、ボンベ型のガスシリンダーで炭酸ガスを充填する方式。ランニングコストを低く抑えられるのが大きな魅力です。500mlの炭酸水を作るコストは1リットルあたり約36円で、ペットボトルの500mlで考えると18円程度。ガスシリンダー1本で60リットル分くらいの炭酸水に対応するので、作るたびにセットする手間も掛かりません。また、シリンダー式の炭酸水メーカーは、炭酸の濃度が調整でき、強炭酸のドリンクを作るのも簡単です。注意点として、使い終わったシリンダーは返却する必要があります。返却方法はシリンダーの製造元などによって異なるので事前に確認しておきましょう。また、炭酸水メーカーによって使えるシリンダーが決まってしまうので、その点も踏まえたモデル選びが大切です。いずれにしても、資源やコストの削減を優先するならシリンダー式がおすすめです。

【シリンダー式のメリット・デメリット】
○ ランニングコストが安い
○ 一度にたくさんの炭酸水が作れる
○ 強炭酸にも調整できる
× 初期費用(炭酸水メーカー本体の価格)は高め
× 使用済みのシリンダーを返却する必要がある

タイプ2

手軽さが魅力の「カートリッジ式」

手軽さが魅力の「カートリッジ式」

サンテラボ

サンテラボ

お気に入り追加

「カートリッジ式」は乾電池くらいのサイズの小さなカートリッジを用いる充填方式。カートリッジ式の炭酸水メーカーは価格が低めなので、初期費用を抑えることができます。本体の価格は3,000円~1万円程度。その一方でランニングコストは高めになり、炭酸水500mlで換算すると40~50円程度です。交換用のカートリッジは大手量販店などで手軽に購入することができるので、割引率の高いショップを探したりセールのタイミングを狙ってまとめ買いしたりすることでコストを節約することはできます。カートリッジ1本で1リットル程度の炭酸水を作れるのが目安。1回で使い切る仕様ですが、使い方によってはそれほど苦にならないはずです。炭酸水を少しずつ作る人、とりあえず試してみたい人にとってはカートリッジ式が良いでしょう。

【カートリッジ式のメリット・デメリット】
○ 初期費用(炭酸水メーカー本体)が安め
○ 使用済みのカートリッジが家庭で処分できる
○ コンパクトで持ち運びしやすい
× ランニングコストは高め
× 1回の使い切りでその都度セットする必要がある
× 炭酸の濃度は調整できない

▼ポイント2:炭酸の強弱を調整できるかどうか

▼ポイント2:炭酸の強弱を調整できるかどうか

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

炭酸水メーカーの魅力の1つは、好きな炭酸の濃さに調整できるという点。強炭酸が好きな人は、強弱が自由に調節できるシリンダー式の炭酸水メーカーを選ぶのがおすすめです。ダイエット用には微炭酸、レモンスカッシュやハイボールには強炭酸など、用途によって使い分けできるのも便利です。

▼ポイント3:水以外の飲み物にも使えるかどうか

▼ポイント3:水以外の飲み物にも使えるかどうか

ソーダストリーム 楽天市場店

ソーダストリーム 楽天市場店

お気に入り追加

炭酸水メーカーは炭酸水を作る、というのが共通する機能ですが、それ以外のものを作れるかどうかも重要なポイント。ジュースやアルコールに直接炭酸を入れることができるタイプなら、味を薄めることなく炭酸ドリンクを楽しむことができます。ただし、炭酸水しか作れないとしても、工夫次第でいろいろなドリンクを楽しむことは可能。炭酸水に入れてジュースが作れるシロップも販売されていますので、周辺アイテムもリサーチしてみましょう!

▼ポイント4:専用ボトルのまま保存可能かどうか

▼ポイント4:専用ボトルのまま保存可能かどうか

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

炭酸水メーカーは専用ボトルで炭酸水を作ります。炭酸が抜けにくいボトルに入れる必要があるからです。冷蔵庫で保存できるタイプの専用ボトルなら、炭酸水が余ってもキープしておけるので便利です。また、別売りの専用ボトルなどを追加できると、複数の炭酸ドリンクを保存しておけて実用的。

おいしい炭酸水が作れる。おすすめ炭酸水メーカー10選

ここからは、おすすめの炭酸水メーカーをご紹介。メジャーな調理器具ではないのでそこまでバリエーションは多くはありませんが、だからこそ、ここに挙げる商品や製造元はすべてチェックしたうえで納得の1台を選んでください!

▼「シリンダー式」の炭酸水メーカー7選

シリンダーの式の炭酸水メーカーは、ランニングコストを抑えられるのが大きな魅力。強炭酸水も作れるので、炭酸の強さにこだわるならシリンダー式がイチ押しです。おしゃれなキッチンにも似合うスタイリッシュなタイプばかりをご紹介するので、機能もデザインも妥協せず選びましょう。

アイテム1

『ドリンクメイト』マグナムグランド

『ドリンクメイト』マグナムグランド

インテリアショップe-goods

インテリアショップe-goods

お気に入り追加

しっかりとした強炭酸水が作れる大人気の炭酸水メーカー。水だけでなく、ジュースやお酒にも炭酸を注入することができ、幅広い用途で使うことができます。操作方法もわかりやすく、ボトルに蓋をして本体に装着し、本体上部のボタンを押すだけ。本体価格は高め、サイズも大きめなので、予算やスペースに余裕がある人におすすめの1台です。

アイテム2

『ドリンクメイト』マグナムスマート

『ドリンクメイト』マグナムスマート

カデココ(家電とギフトの専門店)

カデココ(家電とギフトの専門店)

お気に入り追加

「マグナムグランド」の機能やサイズを絞り込むことで、半額程度の本体価格を実現。初期費用を抑えつつ、ランニングコストも重視したい人にはイチ押しのモデルです。水しか使用できませんが、十分な濃度の強炭酸水を作ることが可能。使用方法も少し異なり、ボトルを差し込んで回転させながらセットするスクリュー方式です。

アイテム3

『ソーダストリーム』ソース v3

『ソーダストリーム』ソース v3

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

炭酸水の人気に火を付けたのが『ソーダストリーム』。1903年にソーダメーカーを開発し、現在も世界ナンバー1の炭酸水ブランドとして人気を集めています。ラインアップの中で最上位の手動式モデルが「ソース v3」。プラダの香水ボトルなども手掛けてきた有名デザイナー、イヴ・ベアール氏と共同開発しただけあって、スタイリッシュな仕上がりが魅力です。ガスを注入するたびにLEDライトが光り、炭酸の強さが視覚的に確認できるのが便利。

アイテム4

『ソーダストリーム』スピリット

『ソーダストリーム』スピリット

カデココ(家電とギフトの専門店)

カデココ(家電とギフトの専門店)

お気に入り追加

『ソーダストリーム』の伝統的なスタイルを継承しながら、スリム化に成功したのが「スピリット」。スライド式の「スナップロック機能」を採用しているため、ワンタッチでボトルが着脱できます。ちなみに、上位モデルの「スピリット ワンタッチ」は電動モデル。3つのボタンから好みの強さの炭酸水が簡単に作れるので、手軽さを優先するなら上位モデルも選択肢に。

アイテム5

『ソーダストリーム』ジェネシス デラックス v2

『ソーダストリーム』ジェネシス デラックス v2

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

『ソーダストリーム』のベーシックモデル。コストパフォーマンスに優れ、高い人気を誇っています。ボトルを回してセットするスクリュー式で、密閉度が抜群。ドライアイスができにくいメタル式の炭酸注入ノズルを採用しているので、良質な炭酸水を作ることができます。ボタンを押す回数で炭酸の濃度も調整可能。

アイテム6

『シナジートレーディング』ソーダミニ

『シナジートレーディング』ソーダミニ

スマートキッチン

スマートキッチン

お気に入り追加

ネーミングの通り、ボトルが小さめで350ml。他のシリンダー式の半分以下ですが、刺激のある強炭酸水を作ることも可能です。本体自体も小さめなので、キッチン周りのスペースに余裕がなくても対応。7,000円程度なので、エントリーモデルとしてもおすすめです。

アイテム7

『アールケ』カーボネーターII

『アールケ』カーボネーターII

モダニティストア

モダニティストア

お気に入り追加

スウェーデン発のブランドらしいシンプルでスタイリッシュなデザインが魅力的。クロームブラック、マットブラック、ホワイト、シルバー、ゴールドのカラバリはどれも高級感のある出来栄えです。『ソーダストリーム』のガスシリンダーに対応しているので、シリンダーの入手に困ることはありません。

▼「カートリッジ式」の炭酸水メーカー3選

カートリッジ式の炭酸水メーカーは、本体価格が比較的リーズナブル。初期費用を抑えられるのが大きなメリットです。値段を重視して選ぶのも賢い方法ですが、ここでは機能性や使い勝手にこだわってセレクト。そうはいっても5,000円程度から購入できるので、炭酸水メーカーをとりあえず使ってみたい人にもおすすめです!

アイテム1

『グリーンハウス』ツイスパソーダ SODABK(スターターキット)

『グリーンハウス』ツイスパソーダ  SODABK(スターターキット)

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

カートリッジ仕様の炭酸水メーカーを代表する定番の1つが「ツイスパソーダ」。水だけでなくジュース類やアルコール飲料などへダイレクトに炭酸を注入することができ、炭酸水で割って味を薄くすることなくさまざまな炭酸ドリンクが作れます。別売りのスペアボトル(替えボトル)を使えば、複数の炭酸ドリンクを保管しておくことが可能です。

アイテム2

『イデアインターナショナル』ソーダスパークル

『イデアインターナショナル』ソーダスパークル

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

カートリッジ式の炭酸水メーカーの中で「ツイスパソーダ」と並ぶ人気なのが「ソーダスパークル」。コンパクトなサイズ感は携帯するのにも便利です。炭酸水のみしか作れませんが、使い勝手の良さで支持を獲得。微炭酸の炭酸水をメインに利用する人には最適です。

アイテム3

『日本炭酸瓦斯』ステンレスサイホン

『日本炭酸瓦斯』ステンレスサイホン

Amazon.co.jp

Amazon.co.jp

お気に入り追加

実際の価格よりも高価に見えるステンレスの質感が特徴的。カートリッジ式らしからぬ高級感は、見た目だけでなく使い方にも反映されています。レバーを押して炭酸水を出す一連の動作がパフォーマンス的で、思わず誰かに披露したくなるのです。ちなみに、ランニングコストもややラグジュアリー。

キッチン家電は“おしゃれで便利”が一番。料理が楽しくなるおすすめ10選

インテリア・雑貨

キッチン家電は“おしゃれで便利”が一番。料理が楽しくなるおすすめ10選

家で過ごす時間が増え、これを機に料理を始めたという人も多いはず。そこで今注目のキッチン家電をご紹介。機能はもちろん、デザインにも優れたモデルを厳選しました。

近間 恭子

2020.05.21

料理男子の頼れる相棒。おしゃれで機能的なキッチン用品15選

インテリア・雑貨

料理男子の頼れる相棒。おしゃれで機能的なキッチン用品15選

おうち時間を充実すべく、料理にハマる男性が増えています。そんな料理男子のために、機能性はもちろん、キッチンで映えるおしゃれな調理器具をピックアップしてご紹介!

ai sato

2020.06.19

ジューサーで手作りジュース生活、始めてみない? おすすめはこの10モデル

インテリア・雑貨

ジューサーで手作りジュース生活、始めてみない? おすすめはこの10モデル

自分で作る料理は格別おいしいものですが、ジュースも同様。ジューサーを使って自作するととても美味ですし、栄養価もあります。おすすめ品をご紹介するので、ぜひ実践を!

平 格彦

2020.07.02

自宅で簡単。水出しコーヒーの作り方と、揃えるべきおすすめ器具11選

インテリア・雑貨

自宅で簡単。水出しコーヒーの作り方と、揃えるべきおすすめ器具11選

夏には水出しコーヒーにトライしてみてはいかがでしょうか? 普通のアイスコーヒーとは異なる、まろやかな味わいが魅力です。作り方からおすすめの器具まで、徹底解説!

平 格彦

2020.07.08

みじん切り器があれば、明日から料理名人。フードチョッパーのおすすめ15選

インテリア・雑貨

みじん切り器があれば、明日から料理名人。フードチョッパーのおすすめ15選

料理をする人はぜひ、みじん切り器を積極的に活用しましょう。素早く正確にみじん切りができ、他の作業に時間や労力を割けるからです。ここで選び方とおすすめ品をご紹介!

平 格彦

2020.08.09

注目編集者
平 格彦

60以上のメディアで執筆。「着こなし工学」提唱者

平 格彦
出版社を経て独立。「Men’s JOKER」と「RUDO」は創刊から休刊までほぼ毎号で執筆。さらに「MEN’S CLUB」「GQ」「GOETHE」など、60以上のメディアに関わってきた。横断的、俯瞰的に着こなしを分析するのが得意。そんな視点を活かし、「着こなし工学」としての体系化を試みている。
この編集者の記事を見る

KEYWORD関連キーワード

RELATED ARTICLES

あなたにおすすめの記事

ACCESS RANKING

アクセスランキング

ITEM RANKING

アイテムランキング

新機能

この記事を読んでいる方に
おすすめの記事をご紹介

RECOMMEND
ITEM LIST
TOP

CATEGORY

RECOMMEND